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Posts Tagged ‘cuanto tiempo dura la leche en el refrigerador’

Conservando la Leche

10 oct

Como somos promotores de la LACTANCIA MATERNA y sabemos que no solamente eres mamá sino también esposa, profesionista y sobretodo, mujer… entendemos que no puedas darle pecho a tu bebé todo el tiempo que quisieras o prepararle siempre en el momento la fórmula.

Para eso, el hombre blanco invento algo maravilloso: EL REFRIGERADOR .

Si le estás dando únicamente pecho, puedes extraerte la leche con un tira-leche y almacenarla en biberones (de plástico o vidrio) y guardarla en el refrigerador si será usada el mismo día o en el congelador, si la conservarás por más tiempo.

En el refrigerador la leche materna dura hasta 72 horas. ¡No la pongas en la puerta del refri! Porque al abrir y cerrar la puerta hay variaciones de temperatura que pueden modificar las características organolépticas (sabor, color, olor) de la leche.

En el congelador, si tu refri es de una puerta, durará 14 días. Si es de 2 puertas, puede durar hasta 3 meses.

¿¿¡¡Lo puedes creer!! ??

Tomando en cuenta, que a temperatura ambiente la leche puede durar hasta 12 horas (claro, sin considerar que si hace calor durará menos) el REFRIGERADOR es una gran ayuda para las mamás que buscan simplificar y mejorar su calidad de vida.

Ahora, vamos al siguiente paso:  del refri al bebé.

Si la sacas del congelador, no la dejes descongelando a temperatura ambiente. Porque los cristales que se forman durante la congelación, diluirán la leche alterando su composición. Por eso, se recomienda dejarla en la parte baja del refrigerador la noche anterior.

Al sacarla del refri, se sugiere calentarla a baño maría, porque las ondas de calor impactarán en el biberón de una manera uniforme; además, que puedes calentar un biberón hecho de plástico sin ningún problema.

Si cuentas con horno de microondas, te sugerimos calentar la leche en recipientes de vidrio. Porque los recipientes plásticos expuestos a las ondas microondas pueden liberar sustancias dañinas para el bebé.  Puede que no le causen daño en el momento, pero a largo plazo no es recomendable. Ahora, si cuentas con un recipiente de vidrio, puedes calentarlo en el horno microondas, pero tomando la precaución de hacerlo en 2 tiempos, para mezclar la leche entre tiempo y tiempo. Esto es porque cuando usas el horno microondas no se calentará de manera uniforme, y necesitas agitar la leche.

Una vez descongelada la leche no se debe volver a congelar.

Ojo. No te espantes si al sacar la leche del congelador observas que la leche está dividida en dos. ¡No está cortada la leche! Lo que sucede es que durante la congelación o refrigeración de la leche, la grasa se separa. Lo único que hay que hacer, es agitarla al descongelarla.

¿Qué te parece esta nota? ¿Te sirvió? ¡Esperamos que sí! ¡Disfruta tu día!